Mit Marley Spoon zum Kochprofi
Wir lieben Kochen, frische Zutaten und abwechslungsreiche Rezepte. Oft fehlt uns aber die Zeit (und ehrlich gesagt auch die Lust) neue Rezepte auszuprobieren und dafür einzukaufen. Und aus all diesen Gründen finden wir Kochboxen extrem cool und sind diesem Trend absolut verfallen.
Recht neu am Markt ist Marley Spoon. Das Unternehmen wurde im Mai 2014 in Berlin gegründet. Die ersten Kochboxen machten sich im August auf den Weg. Hinter Marley Spoon stecken die beiden Gründer Till Neatby und Fabian Siegel. Letzterer war übrigens vorher als Co-Gründer und CEO bei der Delivery Hero Holding tätig. In Deutschland betreibt die Holding den Lieferservice Delivery Hero.
Wir haben probiert und möchten euch berichten
Das Konzept
Bei Marley Spoon entscheidest du, welche Gerichte in den nächsten Tagen bei dir zu Hause auf den Tisch kommen. Auswählen kannst du zwischen Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarischen und veganen Speisen. Die Gerichte wechseln wöchentlich und werden von erfahrenen Köchen entwickelt. Den Liefertermin bestimmst du. Ausgeliefert wird immer mittwochs und freitags. Am gewünschten Liefertermin erhältst du dann ein gut gekühltes und liebevoll verpacktes Paket von Marley Spoon mit den Zutaten und dem ausführlich beschriebenen Rezept.
Ideal für Singles, als leckeres oder auch romantisches Abendessen zu zweit oder gar für die Familienfeier. Du entscheidest wie viele Portionen du geliefert haben möchtest und erhältst die darauf abgestimmten Zutaten direkt nach Hause geschickt. So können Essensabfälle bei dir zu Hause reduziert werden. Reste die sich z.B. durch die Kreation neuer Gerichte ergeben oder Produkte die im Warenhaus übrig bleiben, spendet Marley Spoon an die regionalen Tafeln.
Da Marley Spoon großen Wert auf Nachhaltigkeit legt sind auch die Verpackungen zu 100% wiederverwertbar.
Die Zutaten
Die Zutaten werden von Marley Spoon sorgfältig ausgewählt und richten sich nach der Jahreszeit. Meist haben die Zutaten Bio-Qualität und werden lokal geerntet und produziert.
Was wir gekocht haben
Wir durften Marley Spoon testen und haben zwei Gerichte ausgewählt. Entschieden haben wir uns für ein Fleisch- und ein Fischgericht:
Zartes Entrecôte auf rote Beete Rahm und Apfel-Kürbisstampf
Erfrischender Limettenbarsch mit Dillgurken und Curry-Gnocchi
Unsere Erfahrung
Wow! Wir waren geflasht! So viel Liebe. Nicht nur die Rezepte wurden mit ganz viel Liebe kreiert sondern auch die Zutaten wurden mit ebenso viel Liebe ausgewählt und verpackt. Und da es Lieferschwierigkeiten gab, wurden wir telefonisch kontaktiert, dass die Dorade gegen einen Heilbutt ausgetauscht wird. Das ganze wurde dann noch einmal handschriftlich (mit persönlicher Ansprache!) nachgeholt. Außerdem wurden wir handschriftlich darüber informiert, dass die gelieferte Zwiebel zu groß ist und wir doch lieber nur die Hälfte verwenden sollen. Die Gerichte waren auch super lecker, der Apfel-Kürbisstampf war der Hit! Kochen mit Marley Spoon – unglaublich lecker! Vielen Dank an Marley Spoon für zwei zauberhafte Mahlzeiten!
Weitere Infos zu Marley Spoon sowie die aktuellen Gerichte findet ihr unter www.marleyspoon.de
Unser Goodie für euch
Und weil wir so wunderbare Leser haben, dürfen wir einen von euch in Kooperation mit Marley Spoon mit zwei Gerichten für zwei Personen verwöhnen. Wenn ihr gewinnen wollt, dann hinterlasst uns bitte einen Kommentar und teilt uns mit, wen ihr mit den beiden Marley Spoon Gerichten überraschen wollt.
Der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ausgewählt! Zeit habt ihr bis zum 28.2.2015 23.59 Uhr. Wir freuen uns riesig auf eure Kommentare!
Die beiden Gerichte wurden uns von Marley Spoon kostenfrei und bedingungslos zugesendet.
Gewinner
Der Gewinner steht fest! HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Kathi
Die Gewinnbestätigung geht dir gleich noch per E-Mail zu.
PS: Das nächste Gewinnspiel ist auch schon online gegangen. Teilnehmen könnt ihr hier. Viel Erfolg!
Mmmmhmmmmm! Welch Gaumenfreundlichkeiten!!! Ich würde mich riesig freuen, wenn ich gewinne und würde mit der köstlichen Zauberei meinen Göttergatten überraschen…
Ich würde mich über eine vegetarische Box sehr freuen und meine oma damit zum Geburtstag überraschen *_*
Alleine bei dem Bild mit dem Limettenbarsch läuft mir das Wasser im Mund zusammen!
Die Aufmachung und die Verpackung sehen dazu auch noch total liebevoll aus .. das Auge isst ja mit
Kochen würde ich für (und mit) meiner Freundin. Bei uns in der Beziehung bin ich der “Koch” und deshalb versuche ich Sie etwas mehr fürs Kochen zu begeistern
Ich würde meine Mama damit verwöhnen ! Sie hat es sich mal verdient von mir verwöhnt zu werden , weil sie immer für mich da ist
Ich würde damit meinen Freund bekochen. Als Dankeschön für das schöne Essen welches er am 14. für mich gezaubert hat! Ein Kokos Garnelen Curry und als nachtisch geeister Heidelbeerschaum <3
Mit meinem Mann 😉
Hallöchen,
die Gerichte sehen richtig toll aus und man bekommt direkt Lust zum Nachkochen und Marley Spoon scheint auch zu wissen, was sie machen – hört man so aus deinem Artikel raus. Also ich bin extrem neugierig geworden – vielen Dank für deinen “Test” :-).
Ich würde meinen Mann mit einem traumhaft leckeren Essen überraschen, der würde sich freuen.
LG Tanja
Ich würde MICH von meinem Mann damit bekochen lassen! denn normalerweise stehe ich am Herd und bin über jede Auszeit froh
Ich würde ja gerne “Zartes Entrecôte auf rote Beete Rahm und Apfel-Kürbisstampf ” ausprobieren.- als nicht so Kocherin könnte das vielleicht gut funktionoieren mit so einer Vorlage. 😉
hmmmm lecker. Ich liebe es zu kochen und probiere gerne jeden Tag neue Genüsse aus.
LECKERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Meine Tochter.
Hm, ich habe am 03. März Geburtstag und das wäre das richtige für eine kleine Feier / Kochabend am darauf folgende Wochenende mit meiner Mutter und meiner Liebsten.
mich selbst 😉
das würde ich meiner Frau kochen
>Ich würde mich sehr über eine vegetarische Box freuen und diese mit meinem Schatz teilen
Ich würed meine Ehefrau damit überraschen.
Ich würde mich über eine vegetarische Box sehr freuen und meine oma damit zum Geburtstag überraschen
einmal muss ich ja anfangen mit dem Vegetarischem
Tina
würde es meinem Mann geben und mich mal verwöhnen lassen,bitte Fleisch
Wir würden uns nen richtig coolen Abend in unserer WG machen!
Meine Frau würde sich sehr darüber freuen. Aber nicht weil sie es Kochen müsste sondern weil ich ihr damit ein leckeres Abendessen zaubern würde
Ich würde meinem Liebsten damit überraschen.
Liebe Grüße,
Daniela
Ich würde gerne meinen Mann überraschen. Er war jetzt ziemlich lange krank und hatte nie Appetit. Jetzt kommt langsam der Hunger wieder und ich würde ihm gerne mal wieder was leckeres kochen.
Ich würde meinen Mann überraschen.
Mein sohn würde sich sicher sehr darüber freuen 😉
mein Mann wäre begeistert
Ich würde meinen Mann damit erfreuen. Er muss im Moment neben der Arbeit noch lernen, weil es die Matura macht, da versuche ich natürlich, ihm kleine Freuden zu bereiten
Ich möchte mich zunächst selbst überraschen, ich bin nämlich wirklich neugierig ob die Pakete halten was sie versprechen. Aber da die Gerichte ja für 2 sind dürfte mein Freund natürlich auch mitessen.
Meine Schwester würde eine Einladung zum Essen bekommen, weil sie mit ihrem derzeitigen Job kaum dazu kommt frisch zu kochen.
Wow, toller Artikel! Da bekomme ich ja sofort hunger 😉 Würde mich freuen zu gewinnen und meinen Schatz mal wieder bekochen, der kommt leider zur Zeit etwas zu kurz… Lg
Oh, klingt das toll, ich würde meinen besten Freund bekochen
Am liebsten würde ich meine allerbeste Freundin damit überraschen, wird nur ein wenig schwierig zu liefern, weil sie seit rund 20 Jahren im Himmel wohnt 😉
Meine frau, die sich immer wieder gerne kulinarisch verwühnen lässt =)
Ich würde meine beste Freundin und ihre Frau damit überraschen Die beiden haben vor kurzem geheiratet und hätten nun ein bisschen Entspannugn und verwöhnung verdient…natärlich würden wir auch probieren und uns dann beim nächten mal von denen verwöhnen lassen 😉
Meine Mutter würde sich sehr darüber freuen!
ich würde erstmal mich selbst damit überraschen, gut kochen zu können 😉 und dann noch eine Freundin, die ich einladen würde
cool
Meine Frau und meine Schwester
Ich würde mich gerne mal bei meiner Mutter mit den Gerichten revanchieren 😉
Ich würde meinen Freund damit gerne überraschen.
Da läuft einem ja allein vom lesen das Wasser im Mund zusammen. It’s cooking Time! Hoffentlich bald in meiner Küche 😉
Meine beste Freundin würde sich bestimmt sehr freuen.
Meine Frau!!!
Ich würde meine Mutter einladen und sie damit überraschen
Ich würde meinen Freund damit überraschen, dass ich mal was neues kochen kann! Ich habe so ein begrenztes “Kochrepertoire” bei dem Curries die Hauptrolle spielen.
tolle Idee
Meinen Freund mal mit etwas essbaren überraschen
Ich würde damit meine Mama bekochen. Normalerweise kocht sie immer für mich, aber ich möchte mich gerne mal revanchieren.
Für meinen Mann koche ich gern.
Viele Grüße